天気予報で気温が下がると言う情報は耳にしていたので驚く様な話ではありませんが、ここ連日気温が高くて３０℃近い状況でした。日差しがなかったと言う事もありますが、２２日（金）はぐっと気温が下がり２０℃を下回る状況で、前日まで暑くて冷房を入れてましたが、母が寒いねと言うので暖房に切り替えました。
体が暑いのに慣れてきていた事もあって、こう急に気温が低下すると体調管理が大変です。衣類も半袖を出していましたが、今日は長袖を着る様な状態でした。
全く、ここ最近はおかしいな天気が多いです。天気予報でも言ってましたが、四季がなくなり、暑い・寒いの２シーズンの感じですと・・・・。
言われてみれば、急に真夏のような天候にシフトした感じがします。
今日はまたバターロールパンを家で焼きました。パンも値上がりしている感じで、家で自作できる物であれば安上がりで済む気がします。しかしながら強力粉、バター、卵などの材料費も上がってますので、安上がりかどうかは怪しい所かも知れません。
気温が高ければドライイーストの醗酵時間も短くて済みますが、さすがに今日は２０℃以下でしたので３時間ほど掛けました。３回目だったので何とかコツを掴んで来た気がします・・・・
土曜になると４℃高いとの予報が出てますが、天気は曇りで日差しは望めないのかも知れません。