唐辛子収穫

期待をしていた鷹の爪は枯れてしまいましたが、残りの唐辛子が実を付け始めて、しばらく青かったのですがいよいよ赤くなったので収穫しました。
全部を収穫した訳ではなく、未だこれからと思われる実は残しました。早速、豚肉と玉葱を豆板醤で味付けをしてさらに唐辛子の実をひとつ刻んで添えて食べてみました。結構ぴりぴりとした味になって美味しかったです。辛い物好きな私に取って見れば最高の一品でした。

残りの実の熟れ具合も気になる所です。と言うのも今回収穫したものは2株あったうちの1つで、残りの方はまだ実が小さく青いのです。それでもこればかりは期待して待つしかありませんね

今回、収穫した唐辛子。今年のは以前の物に比べ実が大きい気もします。

「唐辛子収穫」への2件のフィードバック

  1. 唐辛子の色づきがとてもいいですね。ピリッとさぞかしお料理の味を引き立ててくれたかと思います。
    自分で育てたものを食べるって、やはり良いものですね。

    1. くーぺさん
      仰る通り、自分で育てて収穫したとなるとやはり美味しいですね。他にはプチトマト?実の小さなトマトがあるのですが、母が大事に育ててましたが、主が入院で不在なので出来栄えはあまり良くありません(^^;;)

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